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旨激辛豚キムチ炒め
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旨激辛豚キムチ炒め-レシピのメイン写真

旨激辛豚キムチ炒め

カラムチョ料理研究家
カラムチョ料理研究家 @cook_40042326

旨味タップリトマト激辛豚キムで決まり(^^ゞ
このレシピの生い立ち
辛くて旨い豚コマとキムチを使って旨味のある激辛料理が食べたくて作りました(^^ゞ

旨味タップリトマト激辛豚キムで決まり(^^ゞ
このレシピの生い立ち
辛くて旨い豚コマとキムチを使って旨味のある激辛料理が食べたくて作りました(^^ゞ

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旨激辛豚キムチ炒め

カラムチョ料理研究家
カラムチョ料理研究家 @cook_40042326

旨味タップリトマト激辛豚キムで決まり(^^ゞ
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辛くて旨い豚コマとキムチを使って旨味のある激辛料理が食べたくて作りました(^^ゞ

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辛くて旨い豚コマとキムチを使って旨味のある激辛料理が食べたくて作りました(^^ゞ

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材料

2〜3人分
  • 豚コマ肉 400g
  • キムチ 300g
  • トマト 大1個
  • ズッキーニ 1本
  • バジル 適量(多め)
  • A【コチ醤 小さじ3
  • 味醂 大さじ1
  • お酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ハバネロタバスコ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩 少々】
  • ピンクペッパー 大さじ2
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ① トマトとズッキーニをお好みの大きさに切り肉は適当に切っておく

  2. 2

    ② フライパンにオリーブオイルを入れ①の肉を加え炒め色が変わったら①の野菜とピンクペッパーを加え炒める

  3. 3

    ③ フライパンに混ぜたAを加え炒め味付けをしたらバジルを加え混ぜ出来上がり

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カラムチョ料理研究家
カラムチョ料理研究家 @cook_40042326
2011/08/18 04:34に公開
料理はいつも頭の中でしています‼️料理は心を込めるのがもっとー‼️料理は下手でも好きなら上手になって行く‼️料理写真はinstagramに載せてます‼️ポテトスナック菓子(ステックカラムーチョ)をメインにお菓子ばかり食べて夕食食べないお子さんの為になればと想い色々考えてますが、中々使えるスナック菓子が無く今はカラムーチョ料理ばかりです‼️
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚キムチ トマト ズッキーニ キムチ 酒 豚こま こち

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