ひなまつりに♡ *手まり*すあま*

つくれぽ10人ありがとうございます♡
ひとくちサイズの可愛らしいすあまです♡♡♡
白とピンクで手まり風にしてみました♪
このレシピの生い立ち
何か1色だとつまんないなぁ~…と思ってたら、コンビニで可愛い手まりすあまを見つけたので作ってみました(`・ω・´)
ひなまつりに♡ *手まり*すあま*
つくれぽ10人ありがとうございます♡
ひとくちサイズの可愛らしいすあまです♡♡♡
白とピンクで手まり風にしてみました♪
このレシピの生い立ち
何か1色だとつまんないなぁ~…と思ってたら、コンビニで可愛い手まりすあまを見つけたので作ってみました(`・ω・´)
作り方
- 1
<準備>
食紅を少量の水で溶かしておきます。 - 2
ボウルに上新粉、白玉粉、上白糖を入れ、少しずつ水を入れる。そのつど良く混ぜる。
- 3
白玉粉は溶けにくいので注意!!
- 4
ラップをして、500Wの電子レンジで3分間加熱する。
- 5
レンジから出し、全体的に混ぜる。
混ぜたら、再び3分間レンジで加熱する。 - 6
※火傷注意※
レンジから出したら、滑らかになるまで頑張って混ぜる。 - 7
2等分し、片方に準備しておいた食紅を加えていく。
※一気に入れずに、少しずつ様子を見ながら足していってね!! - 8
この位に色づけばOK。
※あまり色が薄いと白いのと一緒にすると映えないので少し濃いめの方がいいと思います - 9
各色のすあまを3等分にします。
※もちとり粉が多すぎると、すあまを接着しにくくしてしまうので、少しだけ使ってください - 10
3等分したすあまを、それぞれ細長く形成する。
- 11
写真のように、白→ピンク→白→ピンク→白→ピンクと互い違いにして1本にまとめる。
- 12
すあまどうしの隙間が無くなったら、打ち粉をして、20cmくらいまでコロコロと伸ばしていく。
- 13
1個分の大きさを親指と人差し指で絞るように千切る。
- 14
1個ずつ手のひらをで優しく包んで、形を整える。
※くっつくようなら軽く打ち粉をしてネ - 15
お皿に盛りつけたらできあがり♡
もう立派な和菓子です♪♪ - 16
2013年4月25日つくれぽ10人達成しました♪
作ってくださった皆さまありがとうございます♡♡♡
コツ・ポイント
とにかく、火傷に注意してください。2度目のチンでかなり熱くなってます!!
あんまり熱いようなら少し置いておくと良いと思います。でも冷めすぎると扱いにくくなるので気をつけて~!!
私はちょっと熱いぐらいでチャチャっとやってます♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ


















