☆超簡単!!ねぎスープ☆
まど香 @cook_40048089
あっという間に出来ちゃう栄養たっぷりなスープです♪
疲労回復・冷え性・風邪予防も期待できるのでおねぎたっぷりで召し上がれ
このレシピの生い立ち
ご近所さんにねぎを沢山いただいたので作ってみました♪
寒い日にはほっこり温まる、風邪予防にもピッタリなスープです。
☆超簡単!!ねぎスープ☆
あっという間に出来ちゃう栄養たっぷりなスープです♪
疲労回復・冷え性・風邪予防も期待できるのでおねぎたっぷりで召し上がれ
このレシピの生い立ち
ご近所さんにねぎを沢山いただいたので作ってみました♪
寒い日にはほっこり温まる、風邪予防にもピッタリなスープです。
作り方
- 1
・長ネギ、ベーコンは好きな大きさにきっておく
・コーン缶は汁も使うので捨てずにとっておく - 2
・沸騰した水に、コンソメ適量とベーコン、コーンの汁を入れる
＊コーン汁は量が多いほど甘めに仕上がります - 3
・最後にねぎ、コーンを入れて、ブラックペッパーで味を整えます
・いったん火を止め、水溶き片栗粉をいれます - 4
・再び火をつけ、とろみがついたら完成です
コツ・ポイント
ねぎは時間が経つと栄養が減ってしまうので、調理直前に切ることをお勧めします。
作った時に目分量だったので、お好みの分量でお試しください・・・ﾞε(･д･)3ﾞ
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