ちょー簡単炊飯器で☆中華おこわ☆
にゃーのごちそう @cook_40039860
お家にある材料を炒めて炊飯器で炊くだけ♪
めちゃめちゃうまい！！
このレシピの生い立ち
にゃーの大好きなおこわ☆
ちまきが食べたくて作りました♪
ちょー簡単炊飯器で☆中華おこわ☆
お家にある材料を炒めて炊飯器で炊くだけ♪
めちゃめちゃうまい！！
このレシピの生い立ち
にゃーの大好きなおこわ☆
ちまきが食べたくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
水に浸けておいたもち米をザルにあげてる。
☆(豚下味用)と★(全部の味付け用)それぞれ別々に調味料を混ぜておく。 - 2
豚モモを１㎝角に切り☆の調味料につける。
-
- 3
人参、タケノコ、椎茸も１㎝角に切る。
-
- 4
熱したフライパンにごま油を入れて２の肉を炒める。
炒まったら３の野菜とコーンを入れて炒める。 - 5
４に★の調味料を入れて中火で３〜４分煮る。
- 6
５を具と煮汁に分ける。
１のもち米と５の煮汁を炊飯器に入れ、おこわの定位置線まで水を入れてよく混ぜる。 - 7
６に５の具を入れ、おこわのメニューでスイッチＯＮ♪
-
- 8
炊きあがり後１０分蒸らして、底からよくかき混ぜてできあがり♪
コツ・ポイント
もち米は、３時間以上水に浸けておく(一晩水に浸けておいてもok)
最初に肉を切って下味をつけておくのがポイント★
椎茸は、干し椎茸でも他のキノコ類でもok♪
６で水の代わりに、コーンの汁や干し椎茸の場合戻し汁を使うとうま☆足りない分は水で↑
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