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和風なジャーマンポテト！？
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和風なジャーマンポテト！？-レシピのメイン写真

和風なジャーマンポテト！？

みつゆこ
みつゆこ @cook_40051410

大好きなジャーマンポテトを和風な味付けにしたら、日本酒でもいけました♪
食べかけの写真でスミマセン…
このレシピの生い立ち
ウインナーを使った日本酒に合うおつまみ…
大好きなジャーマンポテトを和風にしてみたら意外といけました♪

大好きなジャーマンポテトを和風な味付けにしたら、日本酒でもいけました♪
食べかけの写真でスミマセン…
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ウインナーを使った日本酒に合うおつまみ…
大好きなジャーマンポテトを和風にしてみたら意外といけました♪

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和風なジャーマンポテト！？

みつゆこ
みつゆこ @cook_40051410

大好きなジャーマンポテトを和風な味付けにしたら、日本酒でもいけました♪
食べかけの写真でスミマセン…
このレシピの生い立ち
ウインナーを使った日本酒に合うおつまみ…
大好きなジャーマンポテトを和風にしてみたら意外といけました♪

大好きなジャーマンポテトを和風な味付けにしたら、日本酒でもいけました♪
食べかけの写真でスミマセン…
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大好きなジャーマンポテトを和風にしてみたら意外といけました♪

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材料

２人分
  • じゃがいも（メークインお勧めです） ２個
  • ウインナー ３本
  • だしの素（顆粒） 小さじ１
  • しょうゆ 小さじ１～２
  • 荒びきこしょう 適量
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは５mmくらいの輪切りにして水にさらしておく。
    ウインナーは斜め切りに。

  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンでじゃがいもに焼き色がつくぐらい焼いて、ウインナーを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、だしの素、しょうゆ、こしょうで味付けしたら完成☆
    お皿に盛りつけたらかつおぶしをのせてください♪

  4. 4

コツ・ポイント

だしの素としょうゆで完全に和風な味付けです♪そこにこしょうをふってピリっとひきしめるのがポイント。

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みつゆこ
みつゆこ @cook_40051410
2010/02/01 10:36に公開
とにかく毎日節約節約、家にあるもので何とかご飯ができないかと、いつもオリジナルはちゃめちゃアレンジ料理を考えています。なので、同じ味を二回と出せないのが難点・・・・そこでレシピをキチンと書き記していこうと開設しました！！
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ かつお節 メークイン

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