豚ゴマ高菜チャーハン♡
サキチップ @cook_40048125
高菜漬けに豚＆ゴマを入れて炒めたチャーハンです♡
シンプルで簡単( *´艸`)
このレシピの生い立ち
大好きな高菜を使っていつも作っているチャーハンです☆
豚ゴマ高菜チャーハン♡
高菜漬けに豚＆ゴマを入れて炒めたチャーハンです♡
シンプルで簡単( *´艸`)
このレシピの生い立ち
大好きな高菜を使っていつも作っているチャーハンです☆
作り方
- 1
豚肉は小さめに切っておきます。鷹の爪は小口切り、にんにくはみじん切り、ネギもみじん切りにしておきます。
- 2
卵は溶きほぐしておきます。フライパンに、ごま油を入れ中火で高菜、鷹の爪、にんにくを炒め全体に油が回ったら卵を入れ炒めます
- 3
２に豚肉、ネギを入れ卵がポロポロしてくるまで良く炒めます。そこへご飯、ゴマを入れ炒めていき醤油で味を調整して完成♡
コツ・ポイント
３で良く炒める事くらいです(*^-^)
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