鍋に油ひいて鶏肉を炒め火が通ったら野菜固いもの(火の通りにくいもの)から炒め、水を入れ煮る。

一旦火を止め、固形ルゥをいれ、かきまぜながら更に煮込み、最後にコーンを入れ出来上がり。

ターメリックライスは、ご飯を炊く分量の水をお釜にセットしバターとターメリックを入れ通常通り炊く。