冬瓜のそぼろあんかけ☆ ｎａｎａ3 @cook_40065524 話題入り感謝〜☆冬瓜のトロッとした食感とそぼろのあんかけが合って家族にも好評です♪このレシピの生い立ち母に教わりました♪ もっと読む 話題入り感謝〜☆冬瓜のトロッとした食感とそぼろのあんかけが合って家族にも好評です♪このレシピの生い立ち母に教わりました♪ もっと読む 冬瓜のそぼろあんかけ☆ ｎａｎａ3 @cook_40065524 話題入り感謝〜☆冬瓜のトロッとした食感とそぼろのあんかけが合って家族にも好評です♪このレシピの生い立ち母に教わりました♪ もっと読む 話題入り感謝〜☆冬瓜のトロッとした食感とそぼろのあんかけが合って家族にも好評です♪このレシピの生い立ち母に教わりました♪ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 冬瓜（皮と種を取った状態で） 500ｇ ☆だし汁 300cc ☆砂糖 大さじ1.5杯 ☆しょうゆ 大さじ1杯 ☆塩 小さじ1/3杯 ＜そぼろあん＞ ★とりひき肉 100g ★だし汁 200ｃｃ ★砂糖 大さじ2杯 ★しょうゆ 大さじ1杯強 ★塩 小さじ1/3杯 水溶き片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 冬瓜の種を取り除き、少し厚めに皮をむく。 2 一口大に切る。 3 鍋に☆の調味料を入れ、冬瓜を20分ほど煮る。 4 そぼろあんの材料★を鍋に入れ、かき混ぜながら煮る。途中であくをとる。水溶き片栗粉でとろみをつける。 5 冬瓜が煮えたら、汁から冬瓜を取り出し④のあんかけをかけて出来上がり♪汁に冬瓜を一晩漬け込むとさらに美味しくなります！ コツ・ポイント 今回は倍量で作りました♪あんかけのとろみは強めにつけると美味しいです。作った次の日のほうが冬瓜の中まで味がしみてて美味しかったです（・ω・） 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17624849 コピーしました！ ｎａｎａ3 @cook_40065524 2011/08/29 15:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 身体に優しい料理を作りたいなぁ～と料理勉強中の主婦です （＾ー＾）♪ もっと読む このレシピのキーワード そぼろ あんかけ とりひき肉 とうがん 似たレシピ その他のレシピ イカと白茄子のコチュジャン炒め ちくわのホットサンド ロティサリーチキンのささみであったかスープ 簡単♪ヤゲンナンコツのグリル焼き☆ もやしのナムル 簡単本格❤きのこ入り✿シーフードドリア ほうれん草と豚肉のたまご炒め 残りご飯で 『とろ～りライスピザ』 わさび薫る長いものお漬け物 超簡単！コーラでコクのある本格的な角煮 Cheesy Zucchini Casserole Green beans with Meat (Loubieh bi Lahmeh) Banana Cake with Chocolate Chips Simple Lebanese Salad Brownies for Chocolate Lovers あ～らよっと鯵丼 鶏肉のガーリック醤油パン粉焼き☆ ５分で出来る ピリ辛チキン ☆ホワイトシチュー☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624849
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