ゴーヤの佃煮入りおからはんぺん焼き✿
おらんでう～たん @cook_40037385
ゴーヤの佃煮の味がしっかりしてるので、味付けいらず♪おからとはんぺんでボリューム満点＆ヘルシーな一品☆彡
このレシピの生い立ち
ゴーヤの佃煮を使ったレシピを考えて♪
ゴーヤの佃煮入りおからはんぺん焼き✿
ゴーヤの佃煮の味がしっかりしてるので、味付けいらず♪おからとはんぺんでボリューム満点＆ヘルシーな一品☆彡
このレシピの生い立ち
ゴーヤの佃煮を使ったレシピを考えて♪
作り方
- 1
おから、はんぺんをビニール袋に入れ、しっかり全体がなじむまで揉み混ぜる。
- 2
混ざったら、ゴーヤの佃煮を加えて全体に混ざるように軽く揉み混ぜ、4等分に丸めて平たくする。
- 3
フライパンに油を熱して②を並べ焼き、焦げ目が付いたら裏返し、水大1.5を振りかけ、蓋して蒸し焼きにする。
- 4
火が通ったらお皿に盛り、お好みでマヨネーズ、醤油(数滴)をかければ完成!!
コツ・ポイント
醤油の代わりにポン酢やケチャップでもいいと思います。
七味をかけても美味しいですよ☆
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