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風味がほわ~♪青のり入り【鶏肉の天ぷら】
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風味がほわ~♪青のり入り【鶏肉の天ぷら】-レシピのメイン写真

風味がほわ~♪青のり入り【鶏肉の天ぷら】

とし・はや
とし・はや @cook_40039936

普通の天ぷらも青のりが入ると色合いも風味も良くなります♪
色んな具で楽しめますね^^

このレシピの生い立ち
アレルギーがあるため学校の給食は完全に持参です。「出来る範囲でみんなと一緒のメニューに近くなるように!」と給食メニューとにらめっこしながら毎日励んでいます☆

普通の天ぷらも青のりが入ると色合いも風味も良くなります♪
色んな具で楽しめますね^^

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アレルギーがあるため学校の給食は完全に持参です。「出来る範囲でみんなと一緒のメニューに近くなるように!」と給食メニューとにらめっこしながら毎日励んでいます☆

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風味がほわ~♪青のり入り【鶏肉の天ぷら】

とし・はや
とし・はや @cook_40039936

普通の天ぷらも青のりが入ると色合いも風味も良くなります♪
色んな具で楽しめますね^^

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アレルギーがあるため学校の給食は完全に持参です。「出来る範囲でみんなと一緒のメニューに近くなるように!」と給食メニューとにらめっこしながら毎日励んでいます☆

普通の天ぷらも青のりが入ると色合いも風味も良くなります♪
色んな具で楽しめますね^^

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材料

  • 鶏肉もも 1枚
  • アレルギー対応天ぷらの衣(レシピID:19570345 を参照)
  • 上新粉 70g
  • ホワイトソルガム(上新粉でもOK) 30g
  • マヨネーズ 大1
  • 塩 小1/2
  • 水 180cc
  • 青のり 大1程度
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作り方

  1. 1

    天ぷらの衣の材料を混ぜる。

    • 風味がほわ~♪青のり入り【鶏肉の天ぷら】作り方1写真
  2. 2

    一口大に切った鶏肉を衣につけて180度の油で揚げる。

    • 風味がほわ~♪青のり入り【鶏肉の天ぷら】作り方2写真
  3. 3

    完成☆

    • 風味がほわ~♪青のり入り【鶏肉の天ぷら】作り方3写真

コツ・ポイント

鶏肉以外の材料でも美味しいですよね。個人的にはちくわが好きです♪
青のりの量はお好みで加減して下さい。
給食の他のメニューはご飯、もやし炒め、キャベツのみそ汁でした^^

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とし・はや
とし・はや @cook_40039936
2010/03/23 06:50に公開
私のような不器用者でも「簡単&楽しくアレルギー食作り!」を目指しています✿H12年生まれの三男が食物アレルギー。学校には給食メニューに似るように作っている“給食コピー弁当”を持参しています。(卵、牛乳、小麦、魚、そば、えび、かにを除去中)。明るく前向きな子供たちに助けられて頑張れている母です♪家族の合言葉は「プラス思考」(^^)/
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このレシピのキーワード

天ぷら 鶏もも肉 上新粉

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