キャベツ、玉葱、ちくわ、ウィンナーを細かく刻む。

ごはんは温めておく

フライパンで目玉焼きを作ります。
出来たら、別のお皿などに置いておきます。

サラダ油をしいて、キャベツ、玉葱、ちくわ、ウィンナーを炒め塩、コショウを少々ふる

しんなりしてきたら、ソースを入れて、ソースが全体になじんだら、ご飯を入れて炒める。

ご飯と具材がうまく炒め合わさったら、お皿に盛りつけます

その上から、かつを節をかけて、目玉焼きをのせる。
お好きでしたら、マヨネーズをかけてお好み焼き風にどーぞ。