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あと一品☆パリパリキャベツ☆
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あと一品☆パリパリキャベツ☆-レシピのメイン写真

あと一品☆パリパリキャベツ☆

Seikoキッチン♡
Seikoキッチン♡ @cook_40058854

居酒屋お通しの真似っこ。あと一品ほしいときにも体にもいいキャベツをパリパリ!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのお通しで出てきて、こんな味付けかな?と作ってみました☆

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材料

  • キャベツ 好きな量
  • ごま油 キャベツにごま油が適度につくくらい
  • 塩こんぶ 上にパラパラ
  • 塩 ほんの少し
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツ食べたいだけカットし水につけシャキシャキにして水気を切る。

  2. 2

    ごま油、少しの塩と醤油をあえて、ひとまぜして塩こんぶ乗せたらできあがり☆

コツ・ポイント

上に塩こんぶをのせるので塩醤油は少しで!逆に塩こんぶがなければ、しっかりめに味つけても美味しい☆

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Seikoキッチン♡
Seikoキッチン♡ @cook_40058854
2011/11/02 04:45に公開
ナチュラルフードコーディネーター、フードアナリスト、パン講師資格取得。おいしい食べ物を食べることが好きです。
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ

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