レモンが決め手のチキンソテー☆

ゆきかママ
ゆきかママ @cook_40049150

ガーリック&ローズマリーにさっぱりレモン☆
いろんなアレンジができる基本のチキンソテーです❤

このレシピの生い立ち
大好きなチキンソテー☆
さっぱりレモンで食べたくてつくりました❤

レモンが決め手のチキンソテー☆

ガーリック&ローズマリーにさっぱりレモン☆
いろんなアレンジができる基本のチキンソテーです❤

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大好きなチキンソテー☆
さっぱりレモンで食べたくてつくりました❤

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材料

2人分
  1. とりもも肉 300g
  2. にんにく 2かけ
  3. ローズマリー 1枝
  4. クレージーソルト 適量
  5. レモン 大さじ2
  6. 適量
  7. ベビーリーフ つけあわせ適量
  8. ミニトマト 4個
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、つぶしたにんにくで香りをつける。

  2. 2

    下味を両面にクレージーソルトと塩をしっかりまぶす。

  3. 3

    鶏肉は皮を下にして、中火で焼く。
    にんにくは肉の上おいて焦げないようにする。

  4. 4

    ひっくり返して、ローズマリーを肉の上に置く。中まで火を通すためふたをして蒸し焼きに。

  5. 5

    中まで火が通ったら野菜を盛ったお皿に盛りつけて完成☆

  6. 6

    食べる前にレモンをかけます。(一人あたり大さじ1)

コツ・ポイント

ローズマリーも皮面で一緒に焦げ目をつけても美味しいですよ❤

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ゆきかママ
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おいしいごはんと雑貨が大好き❤共働きの育児中なので、なかなか素敵なごはんが作れませんが、簡単で時短レシピにはクックが1番!!みなさんのレシピにいつもすごいなーと感激しています。なかなか自由な時間がないので、レシピもつくれぽも更新できないかもしれませんが、楽しく子供達と作りたいなと思います。息子も14歳、娘は13歳❤ 育ち盛りのふたりのかわいいおいしい!が聞きたいな☆
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