小麦粉・ココナッツパウダー・ベーキングパウダー・塩をボウルに入れ泡だて器でぐるぐる混ぜておく（ふるうかわり）

別のボウルに卵と砂糖とハチミツと油を入れよくまぜる。
牛乳も入れて混ぜる。

２のボウルに１の粉類の入れ、サックリとヘラで混ぜる。
油を薄く塗った型に入れ、２００度のオーブンで２０分焼く。