劉式角煮（紅焼肉） jackryu @cook_40059280 圧力鍋で豚バラブロックの煮物このレシピの生い立ち母から教わったレシピを、家族が好む甘めの味付けにアレンジしました。 もっと読む 圧力鍋で豚バラブロックの煮物このレシピの生い立ち母から教わったレシピを、家族が好む甘めの味付けにアレンジしました。 もっと読む 劉式角煮（紅焼肉） jackryu @cook_40059280 圧力鍋で豚バラブロックの煮物このレシピの生い立ち母から教わったレシピを、家族が好む甘めの味付けにアレンジしました。 もっと読む 圧力鍋で豚バラブロックの煮物このレシピの生い立ち母から教わったレシピを、家族が好む甘めの味付けにアレンジしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ①豚ブロック(豚バラ角煮用) 一本 ②油 大さじ5 ③にんにくスライス 5枚 ④砂糖 50g ⑤生姜すりおろし 大さじ１ ⑥料理酒 30cc ⑦油 大さじ１ ⑧醤油 30cc ⑨砂糖 大さじ３ ⑩にんにくスライス 5枚 ⑪ねぎ(小口切り) 4枚 ⑫八角 1枚 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚ブロックはお好みに切る。 2 フライパンに油を熱して、ねぎ4切れとしょうが少々と③を炒めて香りを出す；④投入し、赤く変色し、溶ける始めるまで炒める。 3 豚ブロックを入れ、旨みを閉じ込めるため、型崩れ予防に、肉をピカピカ赤くなるまで油で全面を万遍に焼く。肉を取出す 4 MEYER 電子レンジ圧力鍋に⑤～⑫の材料を全て投入し、豚ブロックがちょうど浸るくらいまで（或いは2/3）にする。 5 電子レンジ550KWで15分で出来上がり。 コツ・ポイント 電子レンジ圧力鍋なので、誰でも、何回作っても同じようにできる。作った次の日に食べれば尚味がしみ込んで美味しい 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17595031 コピーしました！ jackryu @cook_40059280 2012/11/05 02:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 中国人のJACK-RYUです。 もっと読む このレシピのキーワード 角煮 焼き肉 ねぎ 豚肉 八角 酒 豚ブロック 似たレシピ その他のレシピ 豚の角煮 鮭と長芋の照りマヨ焼き さっぱり肉炒め！！大葉と梅のポン酢ダレ 【パパ料理】子供大好き親子丼 まぐろのレアカツ 秘密はタレにあり！激うま☆手羽元の唐揚げ 鰻に見えたら成功？なすの蒲焼き丼 簡単おつまみ舞茸チーズ デパ地下風エビとブロッコリーと玉子サラダ 娘に伝えたい＊我が家の他人丼＊ oven roasted herbed red potatoes Curry Potato And Pumpkin Seed はんぺんのっけ焼き あげチーズ ブロッコリー＆スパム入り厚焼き玉子 海苔抜きウルトラマン！！(覚書) https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595031
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