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簡単★カルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単★カルボナーラ

jamido
jamido @cook_40043672

ブロックベーコンとパルミジャーノレッジャーノで本格的~~~
このレシピの生い立ち
しっかり味あり、ぼそぼそにならない、簡単に!を、大事に考えました。

ブロックベーコンとパルミジャーノレッジャーノで本格的~~~
このレシピの生い立ち
しっかり味あり、ぼそぼそにならない、簡単に!を、大事に考えました。

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簡単★カルボナーラ

jamido
jamido @cook_40043672

ブロックベーコンとパルミジャーノレッジャーノで本格的~~~
このレシピの生い立ち
しっかり味あり、ぼそぼそにならない、簡単に!を、大事に考えました。

ブロックベーコンとパルミジャーノレッジャーノで本格的~~~
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しっかり味あり、ぼそぼそにならない、簡単に!を、大事に考えました。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ブロックべーコン 60g
  • ◎生クリーム 50cc
  • ◎卵黄  一個分
  • ◎パルミジャーノレッジャーノ 好きなだけ
  • 塩こしょう 適量
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    たっぷりの湯でパスタをゆでる。

  2. 2

    鍋にバターを溶かし好きな大きさにきったベーコンを色よく炒める。

  3. 3

    表示より早めにあげたパスタと茹でたお湯(お玉半分くらい)を鍋に入れる。

  4. 4

    ◎をボールで混ぜてから鍋に入れからめ、塩コショウで味を調えてできあがり。

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jamido
jamido @cook_40043672
2011/08/12 03:36に公開
料理は愛情!!
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 生クリーム バター 卵黄

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