お手軽さつまいも蒸しパン

おくさまではっぴー
おくさまではっぴー @cook_40059361

お子様と一緒にぜひ作ってみて下さい☆
このレシピの生い立ち
フカフカの蒸しパンが食べたくなり、作ってみました☆

お手軽さつまいも蒸しパン

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材料

10個分
  1. さつまいも 120g
  2. 小麦粉 120g
  3.  (L) 1個
  4. サラダオイル 大さじ1.5
  5. 少々
  6. 牛乳 80g
  7. パルスイート 45g
  8. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥いて1cm角に切り、水に約10分さらします。

  2. 2

    ボールに卵を割りほぐし、砂糖をよく混ぜ合わせます
    サラダオイル、牛乳をいれ混ぜます。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーをいれ振るいながら、ボールに入れ混ぜます。
    水切りしたさつまいもを入れ軽く混ぜます。

  4. 4

    耐熱容器に入れ、蒸気の上がった蒸し器で15分蒸します (中火)

  5. 5

    竹串を刺してみて、何もついてこなかったら蒸し上がりです。

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