ホットケーキミックスでココアクッキー♪
mimi621 @cook_40049466
ホットケーキミックスで簡単クッキー☆形は失敗しちゃったけど、味はおいしいよ（＾＾
このレシピの生い立ち
大量購入したホットケーキミックスを消費させるために（笑
ホットケーキミックスでココアクッキー♪
ホットケーキミックスで簡単クッキー☆形は失敗しちゃったけど、味はおいしいよ（＾＾
このレシピの生い立ち
大量購入したホットケーキミックスを消費させるために（笑
作り方
- 1
室温に戻したバターに、その他全ての材料を入れ、よく混ぜてまとめる。
- 2
1をラップに包み冷蔵庫でしっかり休ませる。※約2時間
- 3
オーブンを180℃で余熱する。
- 4
2を冷蔵庫から取り出し、生地を伸ばして型を抜く。
- 5
天板にクッキングシートを敷き、その上に4を並べ180℃で約10分焼いて完成♪
コツ・ポイント
天板に並べる際に、しっかり間隔をあけないと思いの他膨らんでくっついてしまうので要注意。
生地を伸ばしたときの厚みは2cmくらいあるといいかもしれません。
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