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豚肉のしょうが焼き
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豚肉のしょうが焼き-レシピのメイン写真

豚肉のしょうが焼き

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

肉を炒め、混ぜた調味料で煮詰めるだけ!!
このレシピの生い立ち
夫からのリクエストで・・・・・単なる生姜焼きなのですが・・・・・・・

肉を炒め、混ぜた調味料で煮詰めるだけ!!
このレシピの生い立ち
夫からのリクエストで・・・・・単なる生姜焼きなのですが・・・・・・・

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豚肉のしょうが焼き

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

肉を炒め、混ぜた調味料で煮詰めるだけ!!
このレシピの生い立ち
夫からのリクエストで・・・・・単なる生姜焼きなのですが・・・・・・・

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材料

2人分
  • 豚肉(今回はうで肉切り落とし) 240gぐらい
  • 生姜(無くても) 適量
  • おろし生姜 大1
  • 砂糖 大2
  • しょうゆ 大2
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作り方

  1. 1

    今回のお肉。

    フライパンで油を敷かずに炒める。

    • 豚肉のしょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    ①がこのくらいになったところで千切りにした生姜(無くてもいいです。)を入れ、一緒に炒める。

    • 豚肉のしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    ②がある程度炒まったら、おろし生姜・しょうゆ・さとうを混ぜ合わせたものを入れ、肉に火が通るまで煮る。

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ひむとも
ひむとも @cook_40044026
2011/08/19 05:37に公開
2026.3.12で53歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。畑、70kmウォーキング、料理、1000円以下で可能な河口釣り、たけのこ掘り、サウナ、クラシック楽器の音色、猫。などなど
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 お肉 しょうが

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