タンドリー風キチンとコチジャンチャーハン

ゆきちだよ
ゆきちだよ @cook_40043936

すこしずついろいろ味わえますね。
このレシピの生い立ち
好きなものをいろいろ

タンドリー風キチンとコチジャンチャーハン

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材料

  1. チキン 8本
  2. プレーンヨーグルト 100cc
  3. オールスパイス 大さじ2
  4. 塩、こしょう 少々
  5. トマト 1/4
  6. きゅうり 1/5
  7. むらさきづる 50g
  8. ごはん 1杯
  9. 野菜はなんでもOK 少々
  10. コチジャン 大さじ1
  11. 塩、コショウ 少々
  12. しょうゆ 少々
  13. ゆでたまご 1個

作り方

  1. 1

    チキンにヨーグルト、オールスパイス、塩、こしょうを混ぜて漬けこむ

  2. 2

    ①を1晩おいて、オーブンで焼く

  3. 3

    ごはん、野菜を痛めて、コチジャン、塩こしょう、しょうゆでいためる

  4. 4

    ゆでたまごをのせる

  5. 5

    ゆらさきづるゆでてきざむ。かつおをのせて、そうめんつゆをかける

  6. 6

    トマト、キュウリをきり、ちりめんをのせる

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