塩麹あんことクリチのスクエアケーキ

まんまるらあて @mammaruegao
マイルドな塩気を効かせたあんことミルキーなクリームチーズがたまらない、焼きっぱなしのスクエアケーキです♡
このレシピの生い立ち
ちょっと塩気のきいたあんこって美味しいので、塩麹で味付けしてみました。
ポコポコした形がかわいいかな~と上に乗っけて焼きました。
塩麹あんことクリチのスクエアケーキ
マイルドな塩気を効かせたあんことミルキーなクリームチーズがたまらない、焼きっぱなしのスクエアケーキです♡
このレシピの生い立ち
ちょっと塩気のきいたあんこって美味しいので、塩麹で味付けしてみました。
ポコポコした形がかわいいかな~と上に乗っけて焼きました。
作り方
- 1
ビニール袋に★を入れて、空気とともによく振っておく。
- 2
あんこと塩麹を混ぜる。
- 3
クリームチーズは1cm角くらいに切る。
- 4
ボウルに◎を入れよく混ぜ合わせ、
- 5
1の粉を加えてさっくり混ぜる。
- 6
オーブンペーパーを敷いた天板に5の1/2を15×15㎝位に広げる。ペーパーの4隅をホッチキスで止める。
- 7
上にクリームチーズを散らす。
- 8
残りの生地を入れた後、2を等間隔にのせていく。
- 9
180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
- 10
切り分けて完成!
<全量>
カロリー 996kcal
塩分 1.8g - 11
こちらのゆであずきを使用♪
いつでもパッカンと開けるだけで使えて便利♡
コツ・ポイント
8で残りの生地を入れるとき、なんとなくクリームチーズが隠れるように入れてください。
オーブンペーパーの4隅を止めるだけの簡易型でできるので、道具がなくても大丈夫です!
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