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アボカドフライとネギトロディップ
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アボカドフライとネギトロディップ-レシピのメイン写真

アボカドフライとネギトロディップ

お魚の夢
お魚の夢 @cook_40025292

あつあつを召し上がれ♥
このレシピの生い立ち
よく行く大好きな居酒屋さんのメニューをどうしても田舎のおばあちゃんに食べさせたかったから…適当に

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 塩コショウ 少々
  3. エビフライを作る時の衣の材料 適量
  4. ディップ
  5. マグロのたたき 50g
  6. 桃屋のごはんですよ 10g
  7. 刻み葱 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドを好みの薄さにスライスし、塩コショウする。エビフライの時と同じように衣をつける。(小麦粉＋卵＋パン粉)

  2. 2

    油でエビフライをあげるようにあげる。

  3. 3

    器にまぐろ、ごはんですよ、刻み葱の順にのせ盛り付ける。

  4. 4

    ディップをまぜまぜして、フライの上にのせて食べる。おいしいよ

コツ・ポイント

私は桃屋のごはんですよは、小分けされたお弁当用を使っています。一袋10gで便利です♪

お店でいただくときは、とびこもディップに入っている。

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お魚の夢
お魚の夢 @cook_40025292
2011/08/20 15:46に公開
できるだけ身体に負担のかからないお料理を作ることを心がけながら、化学調味料を使わないレシピに挑戦中です。
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