超かんたん豆腐グラタン風☆アレンジ可
作り方は簡単！切って乗せて焼くだけ！！
このレシピの生い立ち
豆腐の食べ方をちょっと変えてみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み、お皿に乗せてレンジで数分温め、豆腐の水切りをする。
(レンジを使わなくてもOK) - 2
水切りをしている間に、ピーマンとベーコンを細切りにし、バターで軽く炒める。
- 3
水切りした豆腐を耐熱皿に乗せ、２をまんべんなく広げる。
- 4
上からマヨネーズとケチャップを適当にかける。
- 5
とろけるチーズを適当に破り、4の上に均等に乗せる。(写真みたいに)
-
- 6
予熱しておいたオーブンで、180度で5分ほど焼く。(チーズがとける程度で)
- 7
お好みでバジルをふって、できあがり☆
コツ・ポイント
☆豆腐の水切り
きちんとしないと、べちゃべちゃなグラタンになってしまうので注意！
☆アレンジ可
私はピザ風に作りましたが、味付けや乗せるものを色々変えてみても面白いかもしれません
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