とろとろ甘辛なす 憲ちゃん大好きママ @cook_40059789 忙しい日のスピードメニュー手早く甘辛味がしみてとろとろ美味しい！このレシピの生い立ち旦那様のお母さんが教えてくれました。 もっと読む 忙しい日のスピードメニュー手早く甘辛味がしみてとろとろ美味しい！このレシピの生い立ち旦那様のお母さんが教えてくれました。 もっと読む とろとろ甘辛なす 憲ちゃん大好きママ @cook_40059789 忙しい日のスピードメニュー手早く甘辛味がしみてとろとろ美味しい！このレシピの生い立ち旦那様のお母さんが教えてくれました。 もっと読む 忙しい日のスピードメニュー手早く甘辛味がしみてとろとろ美味しい！このレシピの生い立ち旦那様のお母さんが教えてくれました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 砂糖 大さじ1 油 多め 醤油 大さじ1 なす 小10本 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすはへたをとり、たてに２つに切り、水につけてあくぬきをする。 2 キッチンペーパーで水気をとる。 3 醤油と砂糖をボールに混ぜておく。 4 フライパンを熱し油が熱くなったらなすを切り口を下にして焼き揚げる。 5 ふたをして切り口に焼き色がつくまでまつ。 6 焼き色がきつね色になったら裏返しなすが柔らかくなるまでふたをして焼き蒸す。 7 柔らかくなったら火を止めなすを調味料の入ったボールに入れて浸ける。 8 盛り付けたら出来上がり!!冷やしても美味しいよ♪ コツ・ポイント なすが熱いうちに調味料に浸すのがポイント！やっぱりなすは油と砂糖との相性がよい！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17597337 コピーしました！ 憲ちゃん大好きママ @cook_40059789 2011/08/18 13:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 12月から妻とママを始める新米主婦ですo(^-^)o不安で一杯だけど仕事やめちゃったし頑張るぞ もっと読む このレシピのキーワード なす 似たレシピ その他のレシピ 濃厚で美味しい果汁100%オレンジジュース 簡単おじや 醤油のみ！鶏の胸肉の唐揚げ スコーン パプリカとブロッコリーのクリチ―和え ☆簡単フライパンでプリン☆ ホットケーキシロップ 柚子胡椒香る☆鶏の照り焼き お店みたいなグラタン♡ おつまみにいかが！イタリアンnaゆで玉子 鯖のなれ寿司（熟れ鮨）覚え書き 枝豆の三色丼 ＊すじ肉きんぴら オクラのきらきらスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17597337
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