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<覚書>夏☆冷たいきゅうり丼
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<覚書>夏☆冷たいきゅうり丼-レシピのメイン写真

<覚書>夏☆冷たいきゅうり丼

yuki_sugi
yuki_sugi @cook_40044088

夜のうちにキュウリを切って、めんつゆとショウガを和えて冷蔵庫に入れておくと簡単です。
このレシピの生い立ち
夏の朝ご飯、大量のキュウリを消費するために。

夜のうちにキュウリを切って、めんつゆとショウガを和えて冷蔵庫に入れておくと簡単です。
このレシピの生い立ち
夏の朝ご飯、大量のキュウリを消費するために。

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<覚書>夏☆冷たいきゅうり丼

yuki_sugi
yuki_sugi @cook_40044088

夜のうちにキュウリを切って、めんつゆとショウガを和えて冷蔵庫に入れておくと簡単です。
このレシピの生い立ち
夏の朝ご飯、大量のキュウリを消費するために。

夜のうちにキュウリを切って、めんつゆとショウガを和えて冷蔵庫に入れておくと簡単です。
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夏の朝ご飯、大量のキュウリを消費するために。

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材料

1人分
  • キュウリ 1本
  • ショウガ(チューブ) 一かけ(3センチ)
  • めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ1
  • ご飯 1人分
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作り方

  1. 1

    きゅうり→千六本で千切りにする(すり下ろしてもよい)
    しょうが→すり下ろす

  2. 2

    ご飯の上にキュウリとショウガをのせ、めんつゆをかける。

  3. 3

    ごまを飾る。
    <できあがり>

コツ・ポイント

梅干しやのりをトッピングしても美味しい。

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yuki_sugi
yuki_sugi @cook_40044088
2011/08/11 08:14に公開

このレシピのキーワード

丼 キュウリ ご飯 しょうが

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