切れてるチーズを5mm角くらいに切って、★をしっかり混ぜる。

バターが溶けてきたら【1】を流し込む。弱火〜中弱火

淵がすこし固まったかな？くらいで、ぐるぐる掻き混ぜて好きな固さで火を止める。

トーストにバターを塗って、ハムを乗せる。

スクランブルエッグを乗せて、ブラックペッパーをふる。