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和風☆青椒肉絲スパゲティ
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和風☆青椒肉絲スパゲティ-レシピのメイン写真

和風☆青椒肉絲スパゲティ

kayukiko
kayukiko @cook_40059897

かなりうまい☆中華な和風なスパゲティ
このレシピの生い立ち
普通にご飯で食べようと思ったのに米がなくて仕方なくパスタにしたら、とてもおいしかったので

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和風☆青椒肉絲スパゲティ

kayukiko
kayukiko @cook_40059897

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普通にご飯で食べようと思ったのに米がなくて仕方なくパスタにしたら、とてもおいしかったので

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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • 豚肉 200g
  • ピーマン 5個
  • 細ぎりたけのこ（水煮） 1パック
  • クックドゥ青椒肉絲の素 1つ
  • 油 少々
  • ○お酒 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1
  • ○みりん 小さじ1
  • ○おろししょうが 少々
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯で時間より15秒短くパスタを茹でる

  2. 2

    ピーマンを細ぎりにし、たけのこと水洗いする

    豚肉は小さく切り片栗粉をまぶしておく

  3. 3

    フライパンに油を引きピーマン、たけのこを炒めて一旦皿に取る

  4. 4

    フライパンに油を引き豚肉を炒め火が通ったら素を入れて絡め、更に3をいれて混ぜる

  5. 5

    フライパンに○を入れて弱火にかけ、フツフツしてきたら茹でたパスタを加え味を絡める

  6. 6

    最後に4を加えて混ぜれば完成

コツ・ポイント

牛肉じゃなくて豚肉で作ると生姜とマッチしておいしいです

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kayukiko
kayukiko @cook_40059897
2012/10/31 00:51に公開
37歳主婦です。子供や旦那が好きなメニューを載せてます！
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このレシピのキーワード

パスタ チンジャオロース 豚肉 片栗粉 たけのこ ピーマン 酒

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