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野菜だけ!ヘルシーベジグラタン♪
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野菜だけ!ヘルシーベジグラタン♪-レシピのメイン写真

野菜だけ!ヘルシーベジグラタン♪

ぐみしゃん。
ぐみしゃん。 @cook_40059967

生クリームなどを一切使用しない、ヘルシーなグラタンです♪
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生クリームなどを一切使用しない、ヘルシーなグラタンです♪
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ぐみしゃん。
ぐみしゃん。 @cook_40059967

生クリームなどを一切使用しない、ヘルシーなグラタンです♪
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材料

2人分
  • じゃがいも 中1個
  • にんじん 3分の1
  • かぼちゃ 8分の1
  • 玉ねぎ 2分の1
  • ブロッコリー 3分の1
  • ほうれん草 3分の1
  • ☆アボガド 1個
  • ☆牛乳 50ml
  • ☆塩 少々
  • ☆こしょう 少々
  • チーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを角切りにして、ゆでる。

  2. 2

    かぼちゃとブロッコリーを一口サイズに、残りの野菜をうすくきる。

  3. 3

    2の野菜をレンジで約5分チンする。

    • 野菜だけ!ヘルシーベジグラタン♪作り方3写真
  4. 4

    アボガドを取りだし、フードプロセッサーまたはフォークの背などでつぶして、ペースト状にする。

  5. 5

    4に☆を入れ、すべてまぜあわせる。

    • 野菜だけ!ヘルシーベジグラタン♪作り方5写真
  6. 6

    器に野菜をすべて入れ、上に☆のクリームとチーズをのせて、オーブンで約8分焼く。
    (1000wの場合)

    • 野菜だけ!ヘルシーベジグラタン♪作り方6写真
  7. 7

    しっかりやけ目がついたら…
    ☆完成☆

コツ・ポイント

野菜をあらかじめしっかりと火を通してください。それ以外は特にありません(>ω<)/。・゜゜・

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ぐみしゃん。
ぐみしゃん。 @cook_40059967
2012/11/04 03:32に公開

このレシピのキーワード

グラタン かぼちゃ にんじん アボカド じゃがいも ほうれん草 ブロッコリー 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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