インド料理「サブジ」の簡単版！カレー味にしちゃうと、食欲のない時でも食べられちゃう！主菜の付け合わせにどぞー！
このレシピの生い立ち
前お店で食べた「オクラと山芋のサブジ」ちょっと真似して、家にあったかぼちゃとオクラを使いました。うまーい！！