袋でモミモミ♪簡単！紫芋ほろほろクッキー
やまもとんとんとん @cook_40059551
ほろほろクッキー
ムラサキ芋バージョン♪
( *´艸`)香りが最高！
このレシピの生い立ち
頂いたほろほろクッキーがおいしすぎて。。。
なんとか自分でも簡単に作れないかな—と。
生地に紫芋とゴマを入れて香りも良く、さくさくほろほろうまうま～♪
カロリーは高いけど…やめられない！
出来あがったばかりの温かいのも、最高においしい！
袋でモミモミ♪簡単！紫芋ほろほろクッキー
ほろほろクッキー
ムラサキ芋バージョン♪
( *´艸`)香りが最高！
このレシピの生い立ち
頂いたほろほろクッキーがおいしすぎて。。。
なんとか自分でも簡単に作れないかな—と。
生地に紫芋とゴマを入れて香りも良く、さくさくほろほろうまうま～♪
カロリーは高いけど…やめられない！
出来あがったばかりの温かいのも、最高においしい！
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉類を全てビニール袋に入れ、膨らませた状態でフリフリ振り混ぜる。
-
- 2
バターとショートニングをレンジで溶かす。
500ｗで20～30秒。
溶けきらないものは余熱で溶かしてOK -
- 3
溶かしたバターを粉の入ったビニールに入れてモミモミ。
まとまりが出るまでモミモミ。 -
- 4
170度に余熱したオーブンで20～23分焼きます。
-
- 5
焼き上がったら、粗熱を取り、温かいうちにビニールなどを使って粉砂糖をまぶす。
崩れやすいのでそぉっと。 -
- 6
ビニールの口は開けて完全に冷ます。
冷めたら出来上がり～♪
左のはクルミバージョン♪ -
コツ・ポイント
簡単過ぎて特にありませんが、焼きたては崩れやすいので、お砂糖はそっとまぶしてあげてください。
つくれぽ
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