ズボラ飯♪ちｪき流コロッケの卵とじ丼
ちｪき♡ひなまま @cook_40057608
コロッケとごはんをかきこむのもいいけど、ちょっと加えるだけで卵とじ丼に早変わりですっ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたいな～
でも鶏肉ないなあ～
でもコロッケはいっぱいある(*´ω｀*)
ズボラ飯最高～♪
ズボラ飯♪ちｪき流コロッケの卵とじ丼
コロッケとごはんをかきこむのもいいけど、ちょっと加えるだけで卵とじ丼に早変わりですっ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたいな～
でも鶏肉ないなあ～
でもコロッケはいっぱいある(*´ω｀*)
ズボラ飯最高～♪
作り方
- 1
小鍋に市販のめんつゆと水を熱して、たまねぎを入れて煮立たせる
- 2
食べやすく切ったコロッケを加えて、溶いた卵をコロッケのまわりに流し入れ１０秒ぐらい火を通す
- 3
ごはんに煮汁ごとのせてできあがり＼(^o^)／
コツ・ポイント
卵はコロッケのまわりに流し入れると衣のカリッとしたところとだし汁のしみたところの両方を味わえますよ～(*´ω｀*)
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