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電子レンジ圧力鍋★ナス味噌
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電子レンジ圧力鍋★ナス味噌-レシピのメイン写真

電子レンジ圧力鍋★ナス味噌

arily515
arily515 @cook_40050516

電子レンジ圧力鍋★簡単ナス味噌
このレシピの生い立ち
ナス味噌をぱぱっと作りたいなぁと思ってできたレシピです(*´ω`*)

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材料

3人
  • ナス 3本
  • ピーマン 3つ
  • 豚こまor豚挽肉 150g
  • 油 少々
  • ★味噌 大2.5~3
  • ★醤油 大1
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 大2
  • ★水 50cc
  • ※片栗粉 小2
  • ※水 大1.5
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作り方

  1. 1

    ナス ピーマンを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をしいて豚こまor豚挽肉を火が通るまで炒めます

  3. 3

    電子レンジ圧力鍋に1と2と★を和える様に混ぜ600wで5分チンします

  4. 4

    5分チンしたら圧力が抜けるまで少し待ち※を入れて とろみがつけば完成★

コツ・ポイント

肉を入れなければ※以外の材料を全部入れてチンするだけなのでもっと時間短縮できます★

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arily515
arily515 @cook_40050516
2012/11/05 06:28に公開

このレシピのキーワード

なす 片栗粉 ピーマン お肉 豚ひき肉 豚こま 味噌

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