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シリコンスチーマでぷりぷり鶏ももナムル風
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シリコンスチーマでぷりぷり鶏ももナムル風-レシピのメイン写真

シリコンスチーマでぷりぷり鶏ももナムル風

hmskpad
hmskpad @hmsk

たれを作って、和えて、シリコンスチーマでレンジに入れるだけ!
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーが可愛かったのと、同僚のレシピのもやしナムルが作りたかったのと、鶏肉が余っていたのが偶然の出会いを見せました。

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材料

1人分
  • 鶏もも 200g弱
  • もやし 半パック
  • たれ
  • きざみにんにく お好みで
  • ごま油 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • (めんつゆでも良かったです) _
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作り方

  1. 1

    たれの材料を合わせます。しっかりと混ぜます。

    • シリコンスチーマでぷりぷり鶏ももナムル風作り方1写真
  2. 2

    もやしをさっと洗って水を切ってシリコンスチーマ(段があって水が下に落ちるタイプだと尚良しです)に入れます。

  3. 3

    鶏ももは順にたれに漬け込んでおき、もやしの上に載せます。
    最後に残ったたれを全体にかけます。

    • シリコンスチーマでぷりぷり鶏ももナムル風作り方3写真
  4. 4

    レンジで4〜5分チンすれば出来上がり。水分は要らないので箸などでうまくお皿へ。

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hmskpad
hmskpad @hmsk
2011/08/21 16:07に公開
自炊では豆腐と納豆を必ず食べます。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし 鶏もも肉 にんにく

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