グリーンリーフは軽く水洗いして水けをきり、ちぎってお皿に敷き詰めます

プチトマトをスライス（私は4つにスライスしました）し、①の上にハート形に並べます

約1～1.5センチにきった豆腐を、ハートの中に盛ります！

お好みで、ドレッシングをかけて出来上がり☆