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マンゴプリン-レシピのメイン写真

マンゴプリン

小麥兜
小麥兜 @cook_40039602

マンゴジュースと牛乳で簡単に作れるマンゴプリン。
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マンゴジュースで簡単に作るマンゴプリン

マンゴジュースと牛乳で簡単に作れるマンゴプリン。
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マンゴジュースで簡単に作るマンゴプリン

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材料

  • 100%マンゴジュース 500g
  • 砂糖 50g
  • ゼラチンパウダー 15g
  • 水 60cc
  • 牛乳 300cc
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作り方

  1. 1

    100%マンゴジュースを使う。
    ゼラチンパウダー15gを60ccの水で溶かしておく。

    • マンゴプリン作り方1写真
  2. 2

    マンゴジュースと砂糖を鍋に入れ温める。

    • マンゴプリン作り方2写真
  3. 3

    溶かしたゼラチンを2の鍋に入れて、よくかき混ぜる。

  4. 4

    ゼラチンが完全に溶けたら、牛乳を入れて、よく混ぜてから火を止める。

  5. 5

    容器に入れて、粗熱がとれたら、冷蔵庫で3−4時間冷やして固める。

    • マンゴプリン作り方5写真

コツ・ポイント

マンゴジュースを安く買えたので、簡単にマンゴプリンができた。
新鮮なマンゴや、ミントの葉、ホイップした生クリームをトッピングしたら、よりおしゃれになる。

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小麥兜
小麥兜 @cook_40039602
2011/08/20 02:42に公開
食いしん坊で、美味しいものに目がないです。おいしい料理やお菓子にもチャレンジしています。
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このレシピのキーワード

ゼラチン マンゴー 牛乳

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