水菜はざく切りにする｡ちくわは縦半分に切り､斜め切りにする。ツナ缶は油をきっておく｡

ボールに､よく水気をきった水菜と､ちくわ､ツナ缶を入れる｡

②に胡麻ドレッシングを適量入れて混ぜ合わせ､しばらく置いて水菜がしんなりしてきたら完成。