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チキンとキムチのほくほくニンニク炒め★
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チキンとキムチのほくほくニンニク炒め★-レシピのメイン写真

チキンとキムチのほくほくニンニク炒め★

DOB2012
DOB2012 @cook_40050831

★ほくほくニンニクがたまらない!
このレシピの生い立ち
キムチとニンニクを一緒にがっつり食べたかったので考えたレシピです。

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チキンとキムチのほくほくニンニク炒め★

DOB2012
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材料

3人分
  • 鶏肉 2枚
  • ニンニク 5～6個
  • ピーマン 2個
  • 白菜、キムチ 1掴み
  • 白ごま 少々
  • ごま油 少々
  • ほんだし 大1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉は短冊切り

    • チキンとキムチのほくほくニンニク炒め★作り方1写真
  2. 2

    ニンニクはあらかじめレンジ1分
    ごま油でニンニクとキムチを炒める

    • チキンとキムチのほくほくニンニク炒め★作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を入れてさらに炒める味付けは、ほんだしだけ
    出来上がったら火を止めてふたをしておく。（ニンニクを柔らかくする）

    • チキンとキムチのほくほくニンニク炒め★作り方3写真
  4. 4

    ごま油で千切りピーマンを炒める白ごまと塩胡椒する

    • チキンとキムチのほくほくニンニク炒め★作り方4写真
  5. 5

    肉の上にピーマンその周りにニンニクを飾る

    • チキンとキムチのほくほくニンニク炒め★作り方5写真

コツ・ポイント

ニンニクは丸ごと、サランラップは、しないでお皿にのせてチンしておく

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DOB2012
DOB2012 @cook_40050831
2012/11/02 11:53に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キムチ 白菜 鶏肉 ピーマン にんにく

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