米粉・オートミール・きび糖・塩を混ぜる。

1にピーナッツバターを入れて、つぶしながら粉となじませる。

2に菜種油を入れてぐるぐる混ぜたら、そぼろ状になるまで両手ですり合わせる。

様子を見ながら豆乳を入れて、生地をまとめる。 生地を手で一口大にちぎって丸め、手のひらで軽く押しつぶす。

170℃のオーブンで20分焼く。