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✿お弁当に✿ナスベートマト炒め
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✿お弁当に✿ナスベートマト炒め-レシピのメイン写真

✿お弁当に✿ナスベートマト炒め

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522

ちょっとボリュームがあるからお弁当の幅取るよ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物をお弁当のおかずにしたくて

ちょっとボリュームがあるからお弁当の幅取るよ(*´∀`*)
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冷蔵庫の残り物をお弁当のおかずにしたくて

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✿お弁当に✿ナスベートマト炒め

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522

ちょっとボリュームがあるからお弁当の幅取るよ(*´∀`*)
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材料

お弁当一人分
  • ナス 3分の1
  • プチトマト 3個
  • ベーコン 1枚
  • オイスター 小さじ1~
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ナスはサイコロ状にカットしてレンジでチンしておく

  2. 2

    プチトマトは半分にカット。ベーコンはナスの大きさに合わせてカットする

  3. 3

    フライパンを熱してベーコンを炒める
    1のナスと2のプチトマトを入れて炒めてオイスターを入れてさっと炒める

  4. 4

    3に塩コショウで味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

ナスをレンジでチンているので直ぐに調理できて楽チンです。ご家庭のレンジで調整してください(我が家はちなみに700Wで40秒弱)
フライパンがテフロンなので油は使わずベーコンから出た油で炒めてあります
ご家庭によっては油を少々お使いください

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ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522
2012/11/05 01:17に公開
社会人の長男 次男 大学④の三男❸兄弟のママです 2026-04-012025年11月下旬からネイルチップに沼って楽しんでます可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)2025-12-12 16:18最愛の母が旅立ち…悲しみの渦中です。何とか気持ちをあげようと日々自分磨き中‼️
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ベーコン ミニトマト オイスター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599547
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