ほっとくだけで圧力鍋で作ったくらいほっくりと柔らかい煮物になる。このレシピの生い立ち友達に教えてもらって
大根、にんじん、鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る。
干し椎茸をもどし、戻し汁と一緒に全ての具を炊飯器に入れる。
ひたひたの水を入れ、炊飯ボタンを押す。
時々開けてみて、味がしみてたら出来上がり。
具は他の何かを入れても美味しい。
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