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カップスープdeお粥
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カップスープdeお粥-レシピのメイン写真

カップスープdeお粥

音子neko
音子neko @cook_40050651

朝食とか夜食向き?
パパッと作れて、熱々をゆっくり食すv
このレシピの生い立ち
暑いからと冷たいものばかり摂っていては胃腸が弱るといいますし。
でもウチの旦那は粥キライなんで、私専用レシピ(苦笑)。

朝食とか夜食向き?
パパッと作れて、熱々をゆっくり食すv
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音子neko
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朝食とか夜食向き?
パパッと作れて、熱々をゆっくり食すv
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暑いからと冷たいものばかり摂っていては胃腸が弱るといいますし。
でもウチの旦那は粥キライなんで、私専用レシピ(苦笑)。

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パパッと作れて、熱々をゆっくり食すv
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でもウチの旦那は粥キライなんで、私専用レシピ(苦笑)。

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材料

1皿分
  1. ご飯 茶碗1/2
  2. 水(または牛乳) 150~200cc
  3. カップスープの素(ポタージュ系) 1袋
  4. 塩・胡椒 適宜
  5. ※オプション:とろけるチーズ 1枚
  6. ※オプション:コーヒー用ミルク 1個
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作り方

  1. 1

    水を沸かします。
    ※牛乳だと、仕上がりが少し重めというかこっくりします。吹き零れ注意。

  2. 2

    ふつふつしてきたらご飯投入。冷えたままで問題なし。
    ※冷凍なら解凍した方がいいです。

  3. 3

    再沸騰したら、スープの素を投入。ダマにならないように混ぜます。

  4. 4

    ご飯が好みの固さになったら完成。水や牛乳は適宜追加。味見して、塩胡椒などはお好みで。

  5. 5

    ※オプション
    チーズは器に盛った後に乗せ、レンジやトースターなどで加熱して溶かします。
    パセリなど、あれば散らすと綺麗。

  6. 6

    ※オプション
    コーヒー用ミルクは、食べる直前に回しかけます。

コツ・ポイント

写真のは十穀米入り。

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音子neko
音子neko @cook_40050651
2011/08/21 06:50に公開
父が洋食、祖父(父の父)が和食、ついでに叔父(父の弟)が中華の料理人という、おそらくは恵まれた環境で育ちながら料理下手(苦笑)。それでもできる、安くて簡単・テキトーこの上ないおウチごはんのご紹介。
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