ベイクドファイバーチーズケーキ

komutatata @cook_40044730
生クリームもバターも使いません。おから入りのデザートはダイエット中にもお勧めです
このレシピの生い立ち
ちょっぴり残ったおからを使ったデザートです。
ベイクドファイバーチーズケーキ
生クリームもバターも使いません。おから入りのデザートはダイエット中にもお勧めです
このレシピの生い立ち
ちょっぴり残ったおからを使ったデザートです。
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻しておきます
- 2
ボウルに「1」とパルスイートを入れ泡だて器でなめらかにし 豆乳・全卵・レモン汁・米粉を加えてしっかり混ぜ合わせます
- 3
しっかり泡立てた卵白を「2」のボウルに3~4回に分けて混ぜあわせます
- 4
リング型を使用する場合は型にオイルスプレーをふりかけてから「3」の生地を注ぎます
- 5
180度に予熱したオーブンで45分間焼成して完成です
コツ・ポイント
「4」の工程でリング型以外の型を使用の場合は 型にオーブンペーパーを敷き 生地を流します。(リング型よりケーキ型の方が焼き上がって型から外しやすいです)ウォーターオーブンを使用しましたが 機種により焼成時間を調整してください。
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