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卵・オイル不使用 おからブラウニー
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卵・オイル不使用 おからブラウニー-レシピのメイン写真

卵・オイル不使用 おからブラウニー

nazukistep
nazukistep @cook_40060380

もし卵を入れるなら、「1個で牛乳80ml」、「2個で牛乳30ml」程度です。超絶美味です!
このレシピの生い立ち
カロリーを気にする毎日なので、いかに低カロリーにお菓子を作るか考えました。

もし卵を入れるなら、「1個で牛乳80ml」、「2個で牛乳30ml」程度です。超絶美味です!
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カロリーを気にする毎日なので、いかに低カロリーにお菓子を作るか考えました。

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卵・オイル不使用 おからブラウニー

nazukistep
nazukistep @cook_40060380

もし卵を入れるなら、「1個で牛乳80ml」、「2個で牛乳30ml」程度です。超絶美味です!
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カロリーを気にする毎日なので、いかに低カロリーにお菓子を作るか考えました。

もし卵を入れるなら、「1個で牛乳80ml」、「2個で牛乳30ml」程度です。超絶美味です!
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材料

16cm角型
  1. ★生おから 50g
  2. ★薄力粉 50g
  3. ★ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. ★塩 1つまみ
  5. 板チョコ 100g前後
  6. 低脂肪牛乳 120ml
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作り方

  1. 1

    ★をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜます。チョコは湯煎で溶かしておきます。

  2. 2

    材料全てを、ムラなく混ぜ合わせます。私はここで、ラム酒大さじ1とナッツを入れます。

  3. 3

    パラフィン紙を敷いた型に2を流し入れ、180度に余熱したオーブンで12分焼いて完成。

コツ・ポイント

つめたーく冷やしたら、すごく美味しくなります。マフィン型で焼き時間を10分にしたら、フォンダンショコラになります。

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nazukistep
nazukistep @cook_40060380
2013/09/23 07:15に公開
お菓子作りと料理が大好き。韓国在住33才 」(。Д。」)ガウガウ社交ダンスも大好き。(元競技選手)
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