✿濃厚だけど口当たり軽いバナナケーキ✿
jmari @cook_40051000
手早く（下準備：３分で）美味しく作れるのが嬉しい❀
主人のお気に入り♡
バナナが熟れすぎた時にはもってこいのケーキです♬
このレシピの生い立ち
バナナ好きな主人のために、いつも冷蔵庫にバナナが常備されているわが家。でも、完熟バナナはあまり好きではないらしく、大量に残った時はいつもこの濃厚バナナケーキへ大変身！！♡
✿濃厚だけど口当たり軽いバナナケーキ✿
手早く（下準備：３分で）美味しく作れるのが嬉しい❀
主人のお気に入り♡
バナナが熟れすぎた時にはもってこいのケーキです♬
このレシピの生い立ち
バナナ好きな主人のために、いつも冷蔵庫にバナナが常備されているわが家。でも、完熟バナナはあまり好きではないらしく、大量に残った時はいつもこの濃厚バナナケーキへ大変身！！♡
作り方
- 1
オーブンを180℃で50分の予熱開始。
- 2
バナナを泡だて器で滑らかになるようにしっかり潰したら、レモン汁と必要であれば砂糖を加えてよく混ぜる。
※ここで味見を♪ - 3
②にＨＭを入れたらゴムベラに持ち替えて、粉っぽさがなくなるまで全体を軽く混ぜ合わせる。
- 4
③に油を加え、分離しないようにここでもヘラを使って丁寧に生地を１つにする。
- 5
④を型に流し込み、20cm上から落として空気を抜いたらオーブンで焼く。
※途中、焦げそうになればアルミホイルを乗せて♪ - 6
焼きあがれば完成♪
型ごと冷まし、粗熱が取れたらラップに包んでね❀
冷蔵庫で１週間はもちますよ～♡ -
- 7
★焼きあがったら★
●表面に蜂蜜＋ブランデーを塗る大人ケーキに♡
●蜂蜜＋シナモンはかなりお勧め♡ -
- 8
★追加で…★
●生地＋胡桃がとっても合いました♡
●トッピングにスライスアーモンドも♡
コツ・ポイント
特にありません＾＾
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599931
