**卵1個と牛乳で カボチャぷりん**
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi
✾話題入り✾感謝 甘さ控えめの素朴な南瓜プリンです。カラメルはレンジで簡単に作り、南瓜と材料をFPで混ぜて焼くだけです❁
このレシピの生い立ち
だいぶん前につくったレシピをハロウィンの日に再現!!したのですが、卵を間違えて1個少なくつくってしまって(/_;)が【失敗は成功の素（?!）】食べてみたところ…とろ～り美味しくできたので、覚書きのためにもレシピに残しました✾
**卵1個と牛乳で カボチャぷりん**
✾話題入り✾感謝 甘さ控えめの素朴な南瓜プリンです。カラメルはレンジで簡単に作り、南瓜と材料をFPで混ぜて焼くだけです❁
このレシピの生い立ち
だいぶん前につくったレシピをハロウィンの日に再現!!したのですが、卵を間違えて1個少なくつくってしまって(/_;)が【失敗は成功の素（?!）】食べてみたところ…とろ～り美味しくできたので、覚書きのためにもレシピに残しました✾
アプリでひらく作り方
- 1
カラメルをつくる…耐熱容器に★を入れて電子レンジ（600w）で2分45秒加熱する（カラメル色になって約5秒）。
- 2
①を取り出して（容器が熱いので注意）熱湯を加えて手早く混ぜたら、型に入れて冷蔵庫で冷やし固めておく。
-
- 3
カボチャをラップにくるんで、串がスーっと通るくらい電子レンジで加熱する。牛乳を電子レンジで1分半加熱する。
- 4
FPにカボチャと砂糖を入れて攪拌する。さらに卵・牛乳を順に加えて攪拌する。お好みでバニラオイルを加える。
- 5
型に流し入れて170度のオーブンで30分湯煎焼きし、そのまま庫内で10分置いておく。
- 6
オーブンから取り出し粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて、冷えたらできあがり♪
コツ・ポイント
FPはフードプロセッサーです☆
カラメルづくりは様子をみながらつくってね☆
オーブンの温度は目安です☆
プリン型やココット、小さいマグカップなどで焼く場合は、時間を約25分にしてください☆
つくれぽ
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