お土産でいただいた味噌煮込みうどんセットをお鍋にしてみました。煮込んだお野菜と具も美味しいです。
このレシピの生い立ち
お土産でいただいた「味噌煮込みうどんセット」（味噌・出汁・うどん付き）のもので鍋っぽくしてみました。八丁味噌の風味のスープで煮た具や野菜がたまりません。２回ぐらいにわけて煮込んでいただきます。