お弁当☆花ゆで卵

お弁当☆花ゆで卵

ｎｏｎｍａｍａ @cook_40060520

このゆで卵１つあれば、可愛ぃお弁当に大変身！！の存在感o,+:｡☆.*・+｡
このレシピの生い立ち
包丁の角でよく作っていましたが、ギザギザのバランスが整わなかったり、黄身がほぐれてしまったり...
この方法にしてからは、失敗ナシです♬

このゆで卵１つあれば、可愛ぃお弁当に大変身！！の存在感o,+:｡☆.*・+｡
このレシピの生い立ち
包丁の角でよく作っていましたが、ギザギザのバランスが整わなかったり、黄身がほぐれてしまったり...
この方法にしてからは、失敗ナシです♬

お弁当☆花ゆで卵

ｎｏｎｍａｍａ @cook_40060520

このゆで卵１つあれば、可愛ぃお弁当に大変身！！の存在感o,+:｡☆.*・+｡
このレシピの生い立ち
包丁の角でよく作っていましたが、ギザギザのバランスが整わなかったり、黄身がほぐれてしまったり...
この方法にしてからは、失敗ナシです♬

このゆで卵１つあれば、可愛ぃお弁当に大変身！！の存在感o,+:｡☆.*・+｡
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包丁の角でよく作っていましたが、ギザギザのバランスが整わなかったり、黄身がほぐれてしまったり...
この方法にしてからは、失敗ナシです♬

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材料

ゆで卵1/2を二つ分

固茹で卵 1個
マヨネーズ、ゴマお好みで
キッチン彫刻刀(V字) 1本

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作り方

1

固茹でした『ゆで卵』の真ん中に、V字のキッチン彫刻刀を黄身の中心くらいまでブスブスと刺し、一周する。
2
ぐるりと一周して切れ目がつながったら、完成！！

コツ・ポイント

・ゆで卵は、しっかり黄身を真ん中に寄せて固茹でし、冷ましておいてから！！
・V字の彫刻刀を刺していくウチに、真ん中半分のラインが曲がって行きがちなので、慎重に！！

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ｎｏｎｍａｍａ @cook_40060520

2012/11/03 07:01に公開

家族の喜ぶ美味しいごはん作りと簡単で美味しいおやつレシピの記録(*´∀｀*)