里芋はレンジでチンして火を通し、皮を剥いて4から6コに切る

ベーコンは1センチ幅に切る

ヨーグルト、マヨネーズ、牛乳を混ぜ、里芋とベーコンとからめる

バターを塗った耐熱皿に入れチーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。