☆フライパンでナン☆
くまくまハハ @cook_40050875
スパイスカレーといえば、ナン♪の我が家。でも、そこは気楽にフライパンやホットプレートで。奥に見えるのはバターチキンカレー
このレシピの生い立ち
学生時代に覚えた欧州の方のレシピを自分が簡単にできるようにしました。スパイスカレーにとてもよく合って、家族のお気に入りです。家族の好みで、ふわふわパンに近いタイプかな？
☆フライパンでナン☆
スパイスカレーといえば、ナン♪の我が家。でも、そこは気楽にフライパンやホットプレートで。奥に見えるのはバターチキンカレー
このレシピの生い立ち
学生時代に覚えた欧州の方のレシピを自分が簡単にできるようにしました。スパイスカレーにとてもよく合って、家族のお気に入りです。家族の好みで、ふわふわパンに近いタイプかな？
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーに材料をすべて入れ、1次発酵までおまかせ♪（もちろん、手ごねでもオッケー）
- 2
好きな大きさに分割します。（我が家は家族の人数に合わせて8等分か１２等分…けんかにならないようにｗ）
- 3
軽くまとめて、ドロップ型にしたあと、麺棒でのばします。丸くすると、ピタパンもどきになります。
- 4
フライパンに薄く油(分量外）を敷き、パンケーキを焼く火加減で両面を焼きます。
コツ・ポイント
片面２～３分ずつ焼きます。ぷう～っと膨らんだ感じがすると焼き上がりです。ホットプレートだと小さな子でも失敗なくできます。残ってもピザナンにしたり、そのまま好きなクリームを塗って食べても美味しく食べられます。
つくれぽ
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