簡単♪ささみの磯部揚げ☆
みるくとじゃんぷ @cook_40051610
ささみがふんわり♪衣に青のりを混ぜて揚げるだけの簡単天ぷら（＾m＾）我が家の定番です☆
このレシピの生い立ち
ちくわの磯部あげから思いついた、我が家では定番の天ぷらです＾＾
天ぷらにするとささみがふんわり～♪
簡単♪ささみの磯部揚げ☆
ささみがふんわり♪衣に青のりを混ぜて揚げるだけの簡単天ぷら（＾m＾）我が家の定番です☆
このレシピの生い立ち
ちくわの磯部あげから思いついた、我が家では定番の天ぷらです＾＾
天ぷらにするとささみがふんわり～♪
作り方
- 1
ささみは、筋を取り、一口サイズに切ります。ボールなどに入れ料理酒をかけておきます。（３０分程度）
-
- 2
※をボールに入れ衣を作ります。そこへ①のささみを入れます。
-
- 3
揚げ油を準備し、揚げていきます。
※衣は絡め付けるようにして入れるのがポイントです。 - 4
時々返しながら焦がさないように揚げ、衣が膨らみ、うっすら色づいたら取り出します。
油を切ったら出来上がり＾＾ - 5
お好みで、塩コショウを付けて召し上がれ♪
コツ・ポイント
衣に青海苔をお好みの量加えて揚げるだけです＾＾
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